Леонид Лазарь: Москва град великъ, чюденъ и многочеловеченъ… Продолжение

 306 total views (from 2022/01/01),  2 views today

Прогулямся по залам. Сколько здась просто необходимых в хозйстве вещей! Вот допустим, нам надо будет разделать толстую (с молоками) каспийскую селёдочку. Не будем же мы позориться и, как на родине, искромсав жирные бока на газетке «Социалистическая индустрия», подавать ее на керамической подставке от фикуса.

Москва град великъ, чюденъ и многочеловеченъ…

Часть вторая

Леонид Лазарь

Продолжение. Начало

 Леонид Лазарь Как-то приспустило колесо. Заехал в мастерскую. Три механика, все мексиканцы. Хозяина зовут Марио, двух других: Хосе и Карлос.

Все страстные любители футбола. Хосе и Карлос в прошлом году ездили в Москву на ЧМ-2018 по футболу.

Хосе: мы там были 12 дней. Нам дали специальный паспорт, с ним можно было бесплатно ездить везде и даже на экскурсии по Москве. Очень понравилось московское метро, красиво, очень чисто и бесплатный Wi-Fi. На мониторах, в вагонах, показывали футбол. Мы как-то целый час ездили и смотрели. Это была прямая трансляция. Когда Россия играла с Хорватией и встреча закончилось вничью, то была назначена серия пенальти. Хорватам повезло больше, русские плакали и мы вместе с ними. Одна девушка нас всё успокаивала, а потом пригласила к себе в гости. Для Карлоса она привела сестру. На другой день мы чуть не опоздали на стадион. Я ей не пишу. Зачем? Она — так себе, не очень, если снова поеду, заведу себе кого получше. Карлос с её сестрой переписывался, так она в каждом письме просила денег, то сын у нее болеет, то ей самой надо на операцию. Она наверное думает, что в Америке все миллионеры. Когда на стадионе «Лужники» наша сборная победила немцев мы в кафе на Никольской улице, всех угощали пивом и текилой. Потом мы обыграли Южную Корею, но под конец нас разгромили шведы. Когда Альварес закинул мяч в свои ворота, мы поняли, что нас уже ничего не спасет. Наши футболисты жили в Новогорске, один русский парень решил нас туда отвезти, но нас к ним не пустили. Я бы поехал еще раз, мне Москва очень понравилась, особенно Красная площадь и Никольская улица. Я там сфотографировался с Лениным, а со Сталиным не стал, потому что он диктатор и велел убить Троцкого. Я родился в южной части Мехико, в районе Койоакан. Там, на углу Рио Чурубуско и Виена стоит дом в котором он жил, и где его убили. Во дворе этого дома его и похоронили. Сейчас там музей. Троцкий был революционер и трахнул знаменитую художницу Фриду Кало. Ее муж Диего Ривера, тоже известный художник и скульптор, был этим недоволен и стукнул его по голове молотком для колки льда. Они все — евреи и коммунисты.

Карлос: я тоже бы съездил в Москву, девушки там красивые, жалко что говорят только по-русски. Русские похожи на мексиканцев: веселые и гостеприимные. Мы каждый день приходили на Никольскую улицу и уходили оттуда поздно ночью. Там красивые дома, церкви, много кафе, и ресторанов. Метро в Москве работает круглые сутки и если не знаешь куда нужно ехать, всегда можно спросить. Один раз мы, и наш сосед аргентинец, пошли пешком и заблудились. Мы подошли к полицейской машине и сказали — Никольская? Они нас посадили в машину и привезли туда. Мы ехали как важные персоны, на крыше сверкала люстра и иногда они включали сирену. Это было здорово, хотя сама их машина — дрянь, старый кореец Kia Sorento мощностью всего 240 лошадиных сил.

Марио: эти буррос (мекс. — ослы) копили целый год и ещё заняли у кого-то. За десять дней всё просадили! Чего они туда помчались? Пили пиво и плясали с девками. Кто мешал им делать это здесь? Были на трёх матчах и ничего не видели, сидели где-то под самой крышей. Я же здесь, в мастерской, или на собственном диване, посмотрел все матчи по телевизору. Натуральные — пинчо пиндехо (мекс. мягко выражаясь — придурки), такие деньги выкинули! Теперь вкалывают без выходных. У нас в Мексике про таких говорят: помчался, как резвый конь, а вернулся, как кроткий осел.

* * *

Никольская улица — одна из самых древних улиц Москвы.

Сегодня она похожа на Новогоднюю ёлку в марте месяце. Праздник давно кончился, а про неё забыли.

Широко известной эту улицу сделали: не заложенный в 12-м веке Богоявленский монастырь, и не Успенская церковь на Чижевском подворье. И не знаменитая аптека Феррейна, и даже не первое в России высшее учебное заведение — Славяно-Греко-Латинская академия. Ну и конечно не здание Военной коллегии Верховного суда СССР.

Ну кому интересно место, в котором с 1936 по 1938 год было вынесено 31 456 расстрельных приговоров?

Всемирно известной ее сделал ЧМ-2018 по футболу, во время которого за 700 рублей, можно было приобрести стеклянную бутылочку с московским воздухом.

Из 2,9 млн иностранных туристов прибывших тогда в Москву, половина побывала на Никольской. Пили, пели и плясали круглые сутки.

Сувениры не успевали подвозить. Мужчины расхватывали шапки-ушанки, женщины — кокошники. И те и другие — футболки с Путиным.

* * *

У великого князя Александра Невского было четыре сына. Трое старших младшего брата не жаловали и посли смерти отца выделили ему для княжения самое зачухонное по тем временам, Московское княжество. Кроткий и незлопамятный Даниил его безропотно принял. Место ему понравилось. Там было все: и для охоты, и для торговли, и для сельскохозяйственной деятельности. Всего там было достаточно — кроме порядка. Раньше городом управляли вороватые наместники.

К выводу о необходимости учета и контроля Даниил Александрович Невский пришел задолго до Владимира Ильича Ленина, который только через несколько столетий понял, что: «Учет и контроль — вот главное, что требуется для (…) правильного функционирования первой фазы коммунистического общества». Исполнив княжеству учет, князь с горечью констатировал сплошные недостачи, недоимки и приписки. Казнокрадство и воровство царили повсюду.

Столько лет прошло, а почти ничего, в этом плане, не изменилось.

На протяжении столетий, в разных частях света, в результате религиозного фанатизма, революций, вооруженных конфликтов и природных катаклизмов, уничтожалось культурное наследие человечества. Есть и другие, не менее опасные вредители: невежды, десятилетиями уничтожающие памятники культуры, обворовывающие собственную страну временщики и взяточники. Тащат с размахом и с глубоким пониманием дела. Методы очень разные, от сложнейших многоходовых схем и манипуляций в которых задействованы десятки сообщников в разных странах, до самых простых: хватай всё подряд до чего руки дотянутся.

Для того и другого случая, есть лишь одно безусловное правило — воруй, но не забывай делиться.

Намеренное доведение объектов культурного наследия до состояния не подлежащего восстановлению, либо требующего капитального ремонта, стало нормой. Схема жульничества проста: крупная коммерческая структура скупает привлекательный земельный участок в престижном районе вместе с находящимся на ней зданием исторической постройки, после чего его, по не раз апробированным схемам и заранее обговоренным расценкам, лишают данного статуса. Доведенный до непригодного состояния объект продается данной коммерческой структуре по значительно заниженной стоимости, как фактически подлежащий сносу. В результате, на этом месте, очень скоро появляется коммерческая застройка.

Бывает, что объект не удаётся лишить защитного статуса. Не беда, его выставляют на аукцион. Аукцион для своих, чужие к которому не допускаются.

Сдача в аренду объектов культурного наследия является одной из самых выгодных сфер в предпринимательской деятельности.

Очень распространенной коррупционной схемой является заключение договора аренды с одним из доверенных лиц для последующей сдачей его в субаренду по коммерческой стоимости. Передача производится неофициально и доверенное лицо, по факту владея объектом, сдает его по коммерческой стоимости под офисы, рестораны и банкетные залы субарендаторам. Например, площадь в 10.500 кв. м. по документам превращаентся в 1. 500 кв. м. Кто это будет всё перимеривать? Все отношения в этой цепочке носят неофициальный характер, деньги передаются наличными, т.к. договорные отношения носят устный характер.

В центре Москвы до четверти сдаваемых офисов — объекты культурного наследия. Чиновник получает, как правило, от 30 % до 50% от прибыли, полученной от сдачи объектов в субаренду. Нечастые проверки на местах угрожают лишь уменьшению прибыли, т.к. приходится делиться ещё и с проверяющими. Так совершаются сделки с недвижимостью и сдача в аренду многих тысяч и тысяч квадратных метров. Бюджет недополучает сотни миллионов рублей. Если это кого-то и волнует, то только тех, кто еще не успел присосаться к этому бизнесу: милиция, пожарные, санинспекция…

Есть и более радикальные варианты работы с объектами культурного наследия. Один из них: объект подвергается намеренному уничтожению третьими лицами. Если он деревянный, то чаще всего случается пожар, и в этом случае на земельном участке, возводят заранее спроектированный «под старину» новодел.

В 1995 году московские власти, в спешном порядке, затеяли грандиозное строительство на Манежной площади торгового центра «Охотный ряд». Конкурс на данные работы выиграла австрийская фирма, но при заключении контракта, кто-то устроил московскому провительству подлянку, подбросил документы, в которых говорилось, что Манеж является памятником архитектуры федерального значения, и мэрия не может им распоряжаться. Торговый центр должен был располагался на глубине 18 метров и специалисты предупреждали о опасности рытья такой огромной ямы в историческом центре Москвы.

И что? Как говорится — напугали ежа филейной частью. Проведённая по заказу московского правительства высокопрофессиональная экспертиза показала: историческим зданиям, расположенным рядом со строительной площадкой, ничего не угрожает.

На строительство были выделены огромные деньги, из которых порядка 90 миллионов долларов были похищены. Объект, площадью 63 000 м2, построили всего за два года. Вскоре выяснилось, что существует реальная угроза просадки фундаментов двух расположенных неподалёку исторических зданий — гостиницы «Москва» и Манежа.

Подумаешь, большое дело! Гостиницу, по причинам «морально устаревших планировочных решений» — номера гостиницы слишком маленькие и не соответствовуют современным стандартам, снесли.

Сам СССР, из-за железного занавеса, был для иностранцев страной загадочной и малоизвестной. А вот гостиницу «Москва» знали многие. Откуда?

Ещё в 1938 году в США, в обмен на право строительства завода по производству газированных напитков в Новороссийске, американская компания PepsiCo получила право реализовывать советскую водку, которую прозвали «Stoli». В Калифорнии, особенно в Голливуде 60-х, 70-х, она пользовалась во всех барах и ресторанах большой популярностью. На этикетке бутылки красовалась гостиница «Москва». В свое время этикетку заказали Андрею Иогансону, (сын художника Бориса Иогансона, автора картины «Допрос коммунистов»). Он был завсегдатаем ресторана гостиницы «Националь» (где сейчас «Др. Жеваго»), который распологался наискосок от «Москвы». В разгар очередного застолья Иогансон-младший вспомнил, что ему пора сдавать заказ и быстренько набросал на салфетке новую гостиницу в ракурсе, который увидел со своего места за ресторанным столиком. Так появилась на свет, эта всемирно известная водочная этикетка.

В гостинице “Москва” я бывал не раз: фешенебельный, по тем временам, ресторан «Московский», кафе «Огни Москвы». Хорошие номера эпохи соцреализма: красивые люстры, тяжелые двери, добротная мебель, фирменная посуда. В каждом номере, холле и в коридорах висели по нескольку картин в стиле советского реализма. Где это всё?

По статистике Интерпола, в России воруют исторических ценностей больше, чем где-либо еще в Европе. Ущерб исчисляется миллиардами долларов.

Московским властям удалось то, что не удалось сделать Наполеону и Кутузову с Ростопчиным (во время наполеоновского нашествия — московский градоначальник). Вдруг, неожиданно, ни с того ни с сего, сгорело здание Манежа. Во время тушения пожара, до проведения каких-либо следственных мероприятий, московский мэр категорично заявил — версия поджога исключается.

Манеж (торговые ряды) горели много раз. Первый — еще в 1812 году. Горело здорово, там продавали дрова, сено и сухой мох (поэтому прилегающая улица — «Моховая»), который использовался для законопачивания щелей в домах. Новое здание строили с выдумкой. Кровельными работами при постройке Манежа, например, занималась артель крепостного мастера Слухова. Для проветривания на крыше они сделали (оттуда пошли — «слуховые») специальные окна.

Здание Манежа «воссоздали заново». Так появился очередной новодел. 22-хэтажную гостиницу Интурист на Тверской улице, тоже снесли. На ее месте появилась «The Ritz-Carlton Moscow» вдвое меньшей этажности.

В 2010 году тогдашний президент Дмитрий Медведев с формулировкой «в связи с утратой доверия», уволил Юрия Лужкова с поста мэра Москвы, после чего тот перебрался на местожительство в Австрию, где, находясь на иждивении супруги — очень успешной бизнесменши, проживал до недавнего времени.

Вспомнилось из далекой юности. Три летних месяца, с одним выходным и по 10 часов в день, рубили халтуру — строили коровник в колхозе. Вечером в городе случился пожар, горел универмаг. Во дворе у Дома Культуры, в актовом зале которого в то время проживала наша бригада, мы, на костре, жарили кур, ранее украденных с местной птицефабрики. Подъехала колхозная «Волга». Шофер вытащил из багажника мешок с овощами, канистру молока и трехлитровую банку сметаны. Из машины вылез Герой соцтруда, председатель колхоза: аккуратней ребята, не сожгите мне здесь ничего, — и глядя на зарево, мечтательно добавил: пожар — лучший бухгалтер.

* * *

Протяженность Никольской улицы — всего около 700 метров. Соединяя «сердце спецслужб» и «сердце» всей российской власти, она тянется от Лубянской площади до Кремля.

Начиналась она от Никольской башни Кремля и вела в Ростов Великий.

В 1292 г. князь Даниил заложил Богоявленский монастырь.

Потом занялся расширенем Кремля. Именно благодаря ему мы имеем сегодня Красную площадь, в то время — главные торговые ряды города.

Постепенно, силами и навыками первого великого князя Московского, маленький и незавидный удел превращался в первопрестольную столицу.

Образовался «Китай-город» — самые древние исторические районы Москвы: Варварка, Никольская, Ильинка и район Зарядья.

При советской власти это был чудом сохранившийся кусочек Старой Москвы. Я хорошо знал эти места, под каждой аркой, в каждом дворе и подворотне можно было обнаружить какие-то дореволюционные признаки: полуразрушенные особнячки, резные двери, витые лестницы, мозаичные окна, причудливые ставни…

Нынче там — сплошной евроремонт, все вокруг переломано, перестроено, переделано и перекрашено. Иногда кажется, что ты находишься не в центре исторической Москвы, а в павильоне киностудии среди театральных декораций.

С Никольской улицы большевики целили свои пушки на Кремль, поэтому в советские времена её переименовали в «Улицу им. 25 Октября». В советские времена здесь плотно окопались партийные и государственные учреждения, включая Центральный Комитет КПСС.

В здании Никольского греческого монастыря находится знаменитая часовня святителя Николая Чудотворца.

В свое время в часовне размещалось что-то вроде нынешнего арбитражного суда. В спорных случаях здесь приводили к присяге участников судебного разбирательства. Свидетельствуя свою правоту, тяжущиеся целовали крест и образ святителя Николая. Приносили ли с собой кое-чего для ублажения арбитров? Не думаю, уж очень это было неудобно. В 16-м веке монеты чеканились по весовой норме: копейки — 0,68 грамма; денги — 0,34 грамма; полушки — 0,17 грамма. Копейка равнялась двум денгам, или четырем полушкам. Рубль являлся счетно-весовым понятием и содержал сто копеек.

А вот позже — когда (при Екатерине II) появились первые ассигнации, которые должны были заменить тяжелую медную монету, наверняка приносили. Печатала ассигнации Особая экспедиция при Сенате: четыре номинала — 100, 75, 50 и 25 рублей. Прошло немного времени и выяснилось, что славные российские левши не только блоху умеют подковывать. Очень скоро появились изготовленные из 25-рублевых ассигнаций –75-рублевые. Пришлось от них отказаться, а выпущенные в обращение — изъять.

75 руб.
25 руб.

На другой стороне улицы появился еще один монастырь — Никола Большая Глава. Рядом построили первую русскую типографию — Печатный двор. Сохранились два двухэтажных здания с единым входом. В 1815 г. возвели большой корпус, где разместилась Синодальная типография. На землях Николо-греческого монастыря, в XVII в. был основан Спасский монастырь, который прославился тем, что в 1680 г. при нем открыли первое в России высшее учебное заведение — Славяно-греко-латинскую Академию. В 1930 году там разместили Институт архивоведения, позже Историко-архивный институт, на базе которого, в 1991 году, был организован (ректор Ю.Н. Афанасьев) РГГУ.

В помещении Земского приказа при царице Елизавете Петровне, разместился Московский университет.

Кончается Никольская улица торговым центром «Наутилус», построенном на месте снесённой (1934 г.) часовни Пантелеимона Целителя.

В мое время там был небольшой сквер со скамейками. После беготни по «бермудскому треугольнику» ГУМ-ЦУМ-ДЕТСКИЙ МИР, там отдыхали приезжие. По углам, тройками, группировались местные.

Великомученик Пантелеимон Целитель имел потрясающую биографию. Чего только с ним не вытворяли! Вешали на дереве, жгли свечами, рвали железными когтями, колесовали, бросали в кипящее олово, пытались утопить в море, а ему — хоть бы хны! Дикие звери, которым он был брошен на растерзание, лизали ему ноги. Его привязали к дереву и хотели отрубить голову, но он стал молиться, и меч не причинил ему вреда. Голову потом всё таки отсекли, но из ран, вместо крови, потекло молоко. Тело бросили в костер, но оно и не думало гореть.

Он лечил хромых, слепых и прокаженных, помогал убогим и обездоленным.

В конце 90-х сановные рвачи и патриоты-временщики, вместо того, чтобы восстановить красивую часовню и вообще — сделать всю улицу музеем, стали торговать её кусками. На месте сквера забабахали (по проекту архитектора, занимавшего в то время пост заместителя председателя Москомархитектуры) вот это нелепое сооружение — торговый центр «Наутилус».

Убогим и обездоленным здесь не место.

Десятки бутиков дорогой одежды и обуви, косметики и парфюмерии, ювелирных украшений и бижутерии, мехов и постельного белья, сувениров и детских товаров, мебельный магазин, салон красоты и парикмахерская, солярий, отделение банка, кафетерии, рестораны…

Разумеется, не обошлось и без криминала. До сих пор никак не разберутся, кто этого заведения конечный бенефициар? Пока же на здание наложен арест.

Рядом (Никольская 23), «Расстрельный дом» — памятник сразу нескольким эпохам. По истории этого дома можно изучать историю страны. Сначала, это было владение князей Хованских, потом Шереметьевых, затем там размещалась Московская ремесленная управа, потом Военная коллегия Верховного суда СССР. В мое время там находилось тоже, не самое веселое заведение — Московский горвоенкомат.

Жизнь диктует свои правила: военных выгнали, дом продали. Купили — ловкие ребята, которым было наплевать на то, что в нем было раньше. Зато они точно знали, что с ним будет дальше. В здании предполагалось разместить очередной торговый центр с ресторанами и магазинами, в которых, «будут представлены вещи, которых нет не только в России, но и во всем мире». Где–то год назад там уже чуть было не открыли парфюмерный бутик, но под двлением общественности дело застопорилось. Сегодня здание покрыто защитным чехлом, работы не производятся, вокруг прохаживается охрана.

Правительству Лужкова этот дом достался со стасусом — «находится под государственной охраной». И что? В ход были запущены экспертные заключения, обосновывающие законность исключения этого здания, как не имеющего историко-культурной ценности, из списков памятников. Инициативу общества «Мемориал» о создании в нем музея политических репрессий, отвергли как «спорную и необоснованную». Карманная комиссия отказала «Расстрельному дому» в охранном статусе. Но случилось непредвиденное и новая городская администрация не решилась игнорировать многочисленные гражданские протесты. Старую комиссию разогнали, а новая вновь наделила «Расстрельный дом» статусом объекта культурного наследия регионального значения.

Информационное табло сообщает: заказчик ООО «ВУМ», генеральный директор В.Т. Давиди.

Если есть «ГУМ» и «ЦУМ», почему не быть «ВУМ» у?

Деятельность Военной коллегии — самая страшная страница истории этого здания. Дела рассматривали очень быстро, на каждого обвиняемого отводилось 10-15 минут. «Тройка» во главе с председателем Военной коллегии В. Ульрихом кратко зачитывала «историю» и выносила решение. Большого разнообразия не было: высшая мера или десять лет лагерей. Работали по упрощённой процедуре: без адвоката и права на обжалование. В помещении на углу Лубянки и Варсонофьевского переулка приговоры приводились в исполнение. В особых случаях расстреливали прямо на месте, в подвальных помещениях.

Из справки общества «Мемориал»:

«Среди приговоренных Военной коллегией к расстрелу (только в Москве) — писатели И.Э. Бабель, И.И. Катаев, Б.А. Пильняк, С.М. Третьяков, Б. Ясенский, режиссер В.Э. Мейерхольд, маршалы М.Н. Тухачевский и А.И. Егоров, маршал авиации С.А. Худяков, крупнейшие ученые Н.Д. Кондратьев, Е.Д. Поливанов и Р.Л. Самойлович, члены политбюро Н.И. Бухарин, Г.Е. Зиновьев, Л.Б. Каменев, С.В. Косиор, А.И. Рыков, В.Я. Чубарь, полный состав правительства Монголии, 25 союзных наркомов и 19 республиканских, 13 командармов, 43 комкора, 85 комбригов, свыше 100 профессоров, более 300 директоров ведущих предприятий… Здесь были приговорены к расстрелу родители М. Плисецкой, О. Аросевой, А. Збруева и многих других наших знаменитых соотечественников.

В этом доме в 1937 году заседало Особое присутствие по «делу Тухачевского» (см. мемуары П. Якира), здесь же в 1948-м судили адмирала Н.Г. Кузнецова (ему повезло, и он смог сам написать об этом «суде» в мемуарах).

Всего Военной коллегией (по ее собственным отчетам) с 1934 по 1955 год осуждено 47 549 человек, из них за период с 1 октября 1936 года по 30 ноября 1938 года осуждено к высшей мере наказания 31 456 человек (в том числе 7408 в Москве), к лишению свободы — 6857».

Судьба дома весьма туманна, т.к. статус его ещё окончательно не определен.

Зато окончательно определен статус общества «Мемориал», который теперь обязан его везде указывать — «иностранный агент».

Вся эта мерзкая история показывает — в стране, к сожалению, не произошло переосмысления прошлого.

* * *

Рядом знаменитая аптека Феррейна. Здание уникальное по своей истории и архитектуре. Фронт украшен статуями богинь здоровья, которые кормят из чаш змей.

Доходный дом с аптекой был построен в 1893 г. по проекту архитектора Эрихсона. Он же спроектировал фармацевтическую фабрику для магистра фармации В.К. Феррейна в Кривоколенном переулке, 12. (По его проекту был перестроен ресторан купца С.П. Тарарыкина «Прага» на Арбате).

Это была самая шикарная аптека в России: мраморные лестницы, статуи, золоченые вазы, зеркала в позолоченных рамах, резная мебель, канделябры… В приемной бил фонтан, наполненный французскими духами. Для развоза лекарств при аптеке содержались лошадиные упряжки. Была своя амбулатория, где оказывали первую медицинскую помощь всем нуждающимся. Накануне религиозных праздников в аптеке собирали пожертвования для малоимущих и детских приютов. За достижения на благотворительной ниве Владимир Карлович был удостоен ордена Святой Анны, ордена Святого Станислава и золотого вензеля.

В 1881 году Феррейн ввел систему поощрений работы сотрудников предприятия. Компания стала товариществом, отныне работники получали возможность участвовать в доле от доходов компании. Кроме этой аптеки у «Товарищества В.К. Феррейна» были аптекарские лавки в городе, несколько лабораторий и стеклодувная мастерская, где изготовляли пузырьки для микстур, и посуду для лабораторий.

Две плантации лекарственных растений в Подольском уезде Московской губернии (ныне Бутово) и в Крыму, а также фабрика химических продуктов в городе Мологе Ярославской губернии (затоплено в 1946 г. Рыбинским водохранилищем) снабжали производство необходимым сырьем. В деревне Нижние Котлы (ныне Нагатинская улица) у Феррейнов был крупный фармацевтический завод (сейчас завод Брынцалова «Ферейн»).

Кроме лекарств, «Товарищество В.К. Феррейна» готовило и продавало мыло и парфюмерные товары, было налажено производство медицинских вин: «Херес», «Пепсиновое Феррейн», «Кока на портвейне», «Кола на хересе» и других. Отдельно разливали целебные минеральные воды.

Товарищество активно рекламировало свои товары:

От запоя и пьянства пастила-трезвость.

Скавулин — вкусен как конфект. Скавулин — любимое слабительное тех, чье здоровье слабо. Глотать Скавулин так же приятно, как конфект.

Объявление в «Русском слове»:

«Кашель и охриплость суть неприятные последствия холодной погоды, которой мы так часто подвержены. Кто желает избавиться от несносной простуды, должен лечиться настоящими Файскими Соденскими минеральными лепешками, изготовленными под руководством врачей из знаменитых лечебных источников курорта Соден у Таунуса, посредством которых достигаются блестящие результаты…

Лепешки получаются во всех аптеках и аптекарских складах по 70 к. за коробку. Главное депо: Товарищество В.К. Феррейн в Москве».

Во время Первой мировой войны по Москве прокатилась волна антинемецких погромов. Аптека сильно пострадала, громили предприятия и дома владельцев с немецкими фамилиями. Погромщики ворвались в аптеку и стали крушить богатые интерьеры. От полного разрушения аптеку спасла счастливая случайность, погромщики обнаружили в подвале пять пудов спирта. Антинемецкая кампания переросла в дружескую попойку.

В 1918 году товарищество «В. К. Феррейна» было ликвидировано, все имущество национализировано. Самого Владимира Карловича определили на его бывший склад, простым кладовщиком. Не выдержав такого унижения, он уехал в Крым, где вскоре умер от инфаркта. Семье чудом удалось убежать в Берлин.

Советская власть переименовала аптеку Феррейна в «Аптеку №1».

Я ее хорошо помню, по сравнению с остальными, это было шикарное заведение с еще не доконца разрушенными интерьерами и недоворованными украшениями. В таком виде она просуществовала до 2000 года.

Когда здание закрывалось на реконструкцию, мэр Лужков публично дал обещание москвичам — здесь и впредь будет аптека. Наврал конечно, после реконструкции там разместился бутик французского хрусталя «Баккара».

Ну как, как такое могло случиться?!?

* * *

Есть такой французский город Мец, столица провинции Лотарингия. В 17 веке архиепископ Меца и мастер-стекольщик Антуан Ренос, с разрешения короля Людовика XV, основали в деревне Баккара (восточная Франция) стекольный завод. А в Париже есть «площадь Соединенных Штатов» (Place des Etats-Unis) . Я попал туда в начале 80-х, когда она ещё носила название Place de Bitche, в честь коммуны в Лотарингии, жители которой прославились своим героизмом во время франко-прусской войны 1870 года. Коллега, который меня там выгуливал, рассказал: после открытия на этой площади американского посольства, её переименовали. Американцы не захотели, чтобы их почтовый адрес звучал, как «Сучья площадь», «bitch» в английском языке имеет много значений, самые невинные «сука» и «стерва». Вокруг площади расположились красивые особняки. Посольства зарубежных стран, дом банкира Жана Эфруси, когда-то он был парижской резиденцией короля Египта Фархада I, вилла Ольги фон Мейердорф, дом который раньше принадлежал русскому князю Александру Барятинскому и дочери императора Александра I Екатерине Юрьевской.

Богат историей особняк банкира Рауля Бишофхайма и его внучки виконтессы Мари-Лор де Ноай. В 1919 году в нем останавливался президент США Вудро Вильсон, прибывший на Парижскую мирную конференцию.

Очень престижное и дорогое место. К чему я это все рассказываю? В конце XX в. фирма Bakkara Cristal открыла в особняке Бишофхайма музей хрусталя. Очень интересная экспозиция. Многое в истории компании связанно с Россией. В 1900 году одна из трех печей и почти тысяча рабочих компании Baccarat занимались исключительно выполнением хрустальных заказов, поступающих из Российской Империи. Любителями французского стекла была династия Романовых. Впервые увидев хрустальные люстры, бокалы, вазы в Париже в 1896 году, Император Николай II был восхищен искусством мастеров Baccarat. Для него специально изготовили величественный «Канделябр Царя» на 79 ламп, высотой 3,25 м, который и сегодня находится среди экспонатов музея.

Теперь понятно, что это за фирма такая, эта Baccarat, и главное — какими мощными финансовыми ресурсами она располагает?

Когда она решила развернуться в Москве, то положила глаз на особняк Феррейна.

Как вы думаете, много ли понадобилось времени, чтобы выкинуть оттуда несчастную аптеку № 1, вместе с её изделиями № 2 Баковского завода резинотехнических изделий, грелками, клизмами, мазью Вишневского и прочими рвотно-отхаркивающими препаратами?

В Baccarat стоит зайти. Начнем со второго этажа: Restaurant Baccarat Cristal Room.

Холодные закуски (все цены в рублях):

Напомню: на тот день курс валют составлял: 64,37 рубля за 1 доллар США.

  • Дикий лосось с хреном и сорбетом из рукколы — 1000.
  • Сыр буррата с томатами и базиликом — 1100.
  • Утиное фуа-гра со специями и конфитюром — 1200.
  • Деревенский террин из фермерского мяса телятины и птицы с чатни из красного лука 1400.
  • Дикий лосось, копченый на можжевеловых опилках, с деревенским хлебом — 1000.
  • Салат из камчатского краба с зеленым яблоком и соусом из петрушки — 2400.
  • Салат с испанским осьминогом, перцем пикильо и картофелем черри 1700.
  • Салат из хрустящих зеленых овощей –1000.
  • Устрицы из Новой Зеландии (1 шт.) –700.
  • Раки с ремуладом из сельдерея –2800.
  • Карпаччо из говядины с эспелетским перцем –1400.
  • Ассорти сыров –2700.

Горячие закуски:

  • Гребешки с белыми грибами и пармезаном 1500.
  • Луковый суп о-гратен 1100.
  • Фрикасе из улиток с чесночным соусом 1400.
  • Равиоли с фермерским кроликом и густым соусом 1100.
  • Суп из зеленой спаржи 1500.
  • Эскалоп утиного фуа-гра с соусом из красных и черных ягод 2400₽ Грибное ассорти «русский лес» с соусом из крапивы 1600.

Основные блюда:

  • Тартар из говядины с картофелем пон-нёф 1800.
  • Телятина на гриле с соусом из сморчков 4000.
  • Говяжья вырезка «шатобриан» с картофелем черри и соуом «беарнез» 3300.
  • Говяжьи щечки, тушеные в портвейне, с пюре из корня сельдерея с трюфелем 1600.
  • Утка в красном вине с домашней пастой 2800.
  • Форель с густым соусом и миндалем 2400.
  • Королевские креветки с соусом из эспелетского перца 1400.
  • Ризотто с белыми грибами 1700.
  • Ризотто с зеленой спаржей 1000.

Есть и чем всё это запить. Можно, например, охладиться шампанским: Dom perignon (750 мл) 2005 г. за 35000, или, в крайнем случае, Brut rose (750 мл) NV за 14000.

Не знаю как вас, а меня от Dom perignon пучит, особенно если закусываешь устрицами из Новой Зеландии. А о Brut rose и говорить не хочется. Как-то взял его с фрикасе из улиток (с чесночным соусом), так изжога просто замучала!

Ладно, дома поедим, пошли вниз.

На первом этаже бутик: предметы интерьера, ювелирные украшения и аксессуары.

Прогуляемся по залам. Сколько здась просто необходимых в хозйстве вещей! Вот допустим, нам надо будет разделать толстую (с молоками) каспийскую селёдочку. Не будем же мы позориться и, как на родине, искромсав жирные бока на газетке «Социалистическая индустрия», подавать ее на керамической подставке от фикуса.

Аккуратно её почистим, потом нарежем ровными кусочками, в клюв ей вставим веточку петрушки, обложим синим лучком, сдобрим уксусом и заправим хорошим подсолнечным маслом, желательно нерафинированным.

Отваренная до полуготовности картошечка, порезанная толстыми кружками и обжаренная (на сливочном масле) до золотистой корочки, у нас уже готова.

Ну и куда мы все это великолепие теперь выложим? Фирма подумала о нас. Пожалуйста, тарелочка «Baccarat».

Надо минимум — две. Картошечку ведь надо тоже на чём-то выложить.

Скажете — ничего особенного, тарелка как тарелка?

Понимаю, человеку всю жизнь питавшемуся с мутно-пупыристых мисок стекольного завода «Восстание» (г. Чудово, Новгородской области) трудно по достоинству оценить качество настояшей посуды.

А какие здесь шикарные осветительные приборы! Причем заметьте — без предварительной записи и очереди. Вот, к примеру, скромная Baccarat-люстрочка.

Отпускают не больше двух штук в одни руки. А как же? Есть такие несознательные граждане, наберут по десять штук, потом спекулируют где-нибудь там у себя в аппартментах.

Будете убеждать, что вам надо три: одну для Анны Абрамовны (со второго этажа), вторую племяннице Софе на свадьбу, и еще одну махетунем в Беэр-Шеву — ничего не поможет! Лишнего не отпустят.

Но, не расстраивайтесь, для Анны Абрамовны можете приобрести, например, вот эту статуэтку «Золотая рыбка» за 540 тыс. 500 руб., а Софе — подсвечник «Enfant», всего за 250 тыс.

Махетунем же (наверняка любят махнуть «ле-хаим») очень даже подойдет вот такой изящный графинчик «Harcourt» за 91тыс. 950 руб.

Что вы говорите? Деньги кончились. Ну на пробочку то за 15 тыс. 350 руб. наберете? А сам графинчик тогда — на будущий год.

Если вы сегодня вдруг не при рублях, валюта тоже сгодится. Вот например очень даже миленький стаканчик Baccarat Crystal, Harmonie DOF Tumbler.

Берете? Пара — $280.00. Он вам будет напоминать детство: сатураторная тележка, тетка в белом халате, баллон с газом. С сиропом — 4 копейки, без — одна. Или автомат на углу: три копейки — с сиропом, одна — без.

Да! Чуть на Baccarat-люстру цену не забыл назвать — 2 млн. 920 тыс. рублей.

Тарелочки же ихние, селедочные — по 36 тыс. 300 руб. штука, буквально рвут из рук.

Помню дошкольником, при советской власти, меня посылали с бидоном в палатку, за керосином. Так там, в ящике со стружкой, лежали примерно такие же, или даже получше. Если мне не изменяет память — 8 р. 50 к. за шесть штук.

А за 36 тыс. 300 руб., в то время, можно было купить керосиновую палатку — целиком, автомат с пятидесятью гранеными стаканами, и сатураторную тележку, вместе с тёткой и роем ос.

Да, какую страну просрали!

Окончание
Print Friendly, PDF & Email

16 комментариев к «Леонид Лазарь: Москва град великъ, чюденъ и многочеловеченъ… Продолжение»

  1. ногтября 25 неработающий пенсионер галута зпт
    ожидании продолжения не плачу медстраховку зпт рыдаю
    таком непрезентаб виде москву не еду тчк еду коникулы рим
    oднако по дороге перечитываю про «град велик и чюден..»
    особенно за мексиканцев точно они рассказали о проблемных девушках
    и за маНЕжные пожары может пригодится на коникулах кто знает
    p.s. один наш общий знакомый всё за восток филипинцкий пописывал
    там мол никаких проблем c похopoнaми всем всем

  2. Aleks Birger
    23 декабря 2019 at 7:13
    В ожидании продолжения трепещу, плачу и рыдаю…
    =============

    — Софа, ты меня любишь?

    — Больше жизни!

    — Будешь плакать, когда я умру?

    — Буду рыдать и рвать волосы…

    — Покажи как?

    — А не! Сначала ты…

  3. В.Ф.23 декабря 2019 at 16:05

    «…уволил Юрия Лужкова с поста мэра Москвы, после чего тот переебрался на местожительство в Австрию, где, находясь на иждивении супруги — очень успешной бинесменши, проживает и по сей день.»
    ————————————————-
    /Это надо теперь исправить. Заодно и две описки в этой фразе./
    ==================
    Это так. Я отправил текст раньше, чем произошло это печальное событие.
    Я несколько раз обратился к выпускающему редактору с просьбой исправить некоторые досадные описки и ошибки. К сожалению, такие мои просьбы остаются без внимания. Отношусь с пониманием, видимо очень занят. Понимаю, что самому надо более внимательно относиться к своим текстам, к сожалению, не всегда получатся.
    ———————-
    /Я не нашёл тут упоминания о Третьяковском проезде, который соединяет (или раньше соединял, я там давно не был) Никольскую и Театральный проезд./

    Только этого? Что то будет в третьей части. Но! Я же не краевед, написал то что помню. И так, вместо одной, растянулось на три части.
    ————
    /На сем остановлюсь./

    А вот это зря! Вы много знаете, Бог дал хорошую память. Написали бы сами?

  4. Е.Л.
    24 декабря 2019 at 10:49

    Я как-то сделал себе зубы за 1000 долларов, а знакомый г-на Быстрицкого, он об этом писал здесь, сделал такие же в Нью-Йорке за 70 тыс долларов. Мои зубы лежат целы-целехоньки на окошке в спецконтейере за 5 долларов,
    ========
    Фима!
    Так это я твою челюсть и описал, в первой части. Хорошо, что она нашлась.

    Что касается американской медицины, её достижения широко известны. За $70 000 любой американский дантист, быстро сбегает домой, попросит жену открыть рот, и через полчаса у тебя во рту будет сверкать новая челюсть. Добавишь еще немного, вытащит и поставит свою.

  5. Не могу понять, какие у вас, Леонид, члена совета директоров фирмы по строительству мексиканской стены из подмосковного горбыля, проблемы с ценами. Я, помнится, просил нашего главбуха перевести вам небольшую сумму.
    Приведу пример. Я как-то сделал себе зубы за 1000 долларов, а знакомый г-на Быстрицкого, он об этом писал здесь, сделал такие же в Нью-Йорке за 70 тыс долларов. Мои зубы лежат целы-целехоньки на окошке в спецконтейере за 5 долларов, а зубы упомянутого знакомого нашего знакомого сжевала его собака. И, что характерно, все довольны.
    Сейчас с Ханукой, а далее с предстоящим Новым годом!

    1. В чем встретить Новый год. Вам, Леонид, советую присмотреться к стилю смарт-кэжуал — нарядному повседневному стилю, нечто среднему между привычной строгостью официальных силуэтов и cвободной элегантной повседневностью. Это могут быть джинсы, рубашка, жакет или пиджак. Цвета — сдержанные, благородные, возможен темно-синий цвет. Еще раз, и прочее.

      1. Е.Л.
        24 декабря 2019 at 12:18 |

        В чем встретить Новый год. Вам, Леонид, советую присмотреться к стилю смарт-кэжуал — нарядному повседневному стилю, нечто среднему между привычной строгостью официальных силуэтов и cвободной элегантной повседневностью. Это могут быть джинсы, рубашка, жакет или пиджак. Цвета — сдержанные, благородные, возможен темно-синий цвет. Еще раз, и прочее.

        ==
        Какой там стиль? Стиль в Калифорнии один, на все времена и события -голубые джинсы и футболка. Главное не стиль, а стол. В третье (слава Богу-последней) части есть пара хороших рецептов. Рекомендую.

        Всех благ в Новом году!

  6. «…уволил Юрия Лужкова с поста мэра Москвы, после чего тот переебрался на местожительство в Австрию, где, находясь на иждивении супруги — очень успешной бинесменши, проживает и по сей день.»
    ————————————————-
    Это надо теперь исправить. Заодно и две описки в этой фразе.
    Я не нашёл тут упоминания о Третьяковском проезде, который соединяет (или раньше соединял, я там давно не был) Никольскую и Театральный проезд. Как раз на углу Никольской и Третьяковского проезда висела табличка, видимо, ещё дореволюционная (привожу по памяти и по новой русской орфографии) «Проезд имени Почётных граждан Павла и Сергея Михайловичей Третьяковых). Табличка и по форме была не такая как все прочие советские таблички, эта была старинная, «та ещё», как говорили старики. (Я об этом выражении писал когда-то на этом портале). Так вот, табличка эта пережила Ленина, Сталина, Хрущёва, Брежнева… Ни у кого не поднялась рука! Но вот несколько лет назад, проходя по этому месту, смотрю — нет той таблички. Кому-то понравилась, что ли…
    Тут ещё возвышалась хорошо видная с Лубянской площади старинная башня, в которой, как говорил отец, была редакция какой-то московской газеты, название вроде «Московские новости» (за точность не ручаюсь). Очень романтическое здание, совершенно не похожее на московские дома, не знаю, сохранилось ли, я давно там не был.
    Моя мать работала до войны бухгалтером в одном тресте, который располагался в здании ГУМа, угол Никольской и Красной площади. Магазина в этом доме тогда не было, одни учреждения. Я там бывал с матерью, мы жили недалеко, на площади Ногина (теперь Славянская), в 4-м Доме Союзов (именно «Союзов», не советов), бывш. гостиница «Дѣловой Дворъ» (именно так, с ятем). Кстати, Первый Дом Союзов и теперь так называется (угол Большой Дмитровки и Охотного Ряда), он известен широко благодаря Колонному залу (Дома Союзов). Это бывшее московское Дворянское Собрание, туда, кстати, привезла тётка пушкинскую Татьяну Ларину, на «ярмарку невест».
    Ее привозят и в Собранье.
    Там теснота, волненье, жар,
    Музыки грохот, свеч блистанье,
    Мельканье, вихорь быстрых пар,
    Красавиц легкие уборы,
    Людьми пестреющие хоры,
    Невест обширный полукруг,
    Всё чувства поражает вдруг.
    Здесь кажут франты записные
    Свое нахальство, свой жилет
    И невнимательный лорнет.
    Сюда гусары отпускные
    Спешат явиться, прогреметь,
    Блеснуть, пленить и улететь.

    Немного дальше от центра было и Купеческое Собрание, это на Малой Дмитровке, там теперь театр «Ленком»; недалеко от Страстной площади (теперь Пушкинская).
    На сем остановлюсь.

  7. «А за 36тыс. 300 руб., в то время, можно было купить керосиновую палатку — целиком, автомат с пятидесятью гранеными стаканами, и сатураторную тележку, вместе с тёткой и роем ос.
    Да, какую страну просрали!”
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    У Анжелики Огаревой в работе 13-ая СИМФОНИЯ есть такой момент:
    “Когда в 1961 году на 22 съезде партии было принято решение о выносе тела Сталина из мавзолея — его приветствовали по инерции единогласно и с бурными аплодисментами. Не обошлось без курьеза. После Ивана Спиридонова выступила делегатка Дора Лазуркина, и сказала, что накануне советовалась с Ильичом, который будто бы «стоял перед нею как живой, и говорил, что ему неприятно лежать в гробу вместе со Сталиным, принесших столько бед партии». На самом деле, людей, возмущенных этим решением, было огромное количество. Боялись бунта. Саркофаг с телом Сталина выносили через черный вход ночью c 31 октября на 1 ноября. Красная площадь была закрыта под предлогом подготовки к ноябрьскому параду…”

  8. “Здесь общество родилось одновременно со злоупотреблениями. Когда порок оказывается уже не в силах помочь сердцу человеческому избавиться от гложущей его скуки, человек идет на преступление.”

    Excerpt From: Кюстин, Асгольф. “Россия в 1839 году. Том второй.” Терра, Терра-Книжный Клуб, 1843.

  9. “Вот как описывает древнюю столицу России автор лучшего путеводителя по Москве, Лекуэнт Лаво: «Москва, — говорит он, — обязана своей самобытной красотой зубчатым стенам Китай-города и Кремля,своеобразной архитектуре своих церквей, своим золоченым куполам и многочисленным садам; потратьте миллионы на возведение баженовского дворца,сровняйте с землей кремлевские стены, возведите на фоне ажурных колоколен и пятиглавых соборов храмы, исполненные по всем правилам новейшего архитектурного искусства, застройте, повинуясь современной мании, сады домами, — и вы получите вместо Москвы европейский город, большой, но ничем не интересный любознательным путешественникам».

    Excerpt From: Кюстин, Асгольф. “Россия в 1839 году. Том второй.” Терра, Терра-Книжный Клуб, 1843.

  10. Класс! И смеялась и плакала. Вас уже выдвинули на конкурс «Автор года»?

      1. Нахрена вам эта Нобелевка? Да и переводи потом эти кроны в доллары — замучаешься. Но вторая часть получилась еще лучше первой, что просто вводит в трепет в ожидании третьей. Здорово получилось, просто здорово! Это ж надо так искренне хвалить, чтобы пропало последнее желание съездить посмотреть!

        1. Игорь Ю.23 декабря 2019 at 6:04 |
          Нахрена вам эта Нобелевка? Да и переводи потом эти кроны в доллары — замучаешься. Но вторая часть получилась еще лучше первой, что просто вводит в трепет в ожидании третьей. Здорово получилось, просто здорово! Это ж надо так искренне хвалить, чтобы пропало последнее желание съездить посмотреть!
          Да нет, съездить надо. Интересно.
          Надумаете, напишите, проконсультирую и помогу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Арифметическая Капча - решите задачу *