А на столах пиршество московское! Вот перечень меню с двуглавым орлом и Георгием-Победоносцем. «Холодная закуска: масляная рыба, осетрина горячего копчения, копченый лосось, куриная грудка, фаршированная грецкими орешками. Филе копченой индейки, карбонад. Овощной букет с зеленью. Ассорти из маринованных лесных грибов. Оливки, маслины.
КАК Я РАЗГЛЯДЫВАЛ ТУФЛИ ПУТИНА
В Москве каждому участнику 10-го Всемирного конгресса русской прессы подарили по прянику. Печатному, медовому, в коробочке. Почти триста пряников заготовили. Столько было приглашенных из 90 стран мира. Но, несмотря на символичность подобного дара, заигрывать с русской прессой, издающейся за пределами России, тогда, 16 лет назад, в июне 2008 года, никто вроде бы не собирался. Премьер-министр на тот момент В.В. Путин на приеме от имени правительства Российской Федерации в «Президент-Отеле» на Большой Якиманке, произнес (это не цитата, а пересказ, но смысл такой):
— Вы не обязаны во всем соглашаться с нами, с нашей политикой. Более того, вы должны быть корректны по отношению к странам, в которых вы живете. Для нас важно другое — то, что вы издаете ваши газеты и журналы, выходите в эфир на русском языке.
Я сидел в двух шагах от трибуны, с которой были сказаны эти слова, так что мог разглядеть даже туфли несменяемого лидера — черные, узконосые, из хорошей кожи. И носки под стать. Я откровенно рассматривал Путина, наверно, это можно было посчитать даже вызывающим. Он в ответ пробуравил меня исподлобья: мол, не смотри, не ешь меня глазами пришелец чужестранный, играть в «гляделки» я еще в Краснознаменном институте КГБ обученный.
А на столах пиршество московское! Вот перечень меню с двуглавым орлом и Георгием-Победоносцем. «Холодная закуска: масляная рыба, осетрина горячего копчения, копченый лосось, куриная грудка, фаршированная грецкими орешками. Филе копченой индейки, карбонад. Овощной букет с зеленью. Ассорти из маринованных лесных грибов. Оливки, маслины.
Также на закуску подавали салат «Оливье» с копченой индейкой и маринованными опятами, жульен из лисичек в блине, «микс грин салат с черри томатами» (о, великий русский язык!). А в качестве основного блюда (на выбор) — Форестьер из телячьей вырезки или Семга гриль с восточными овощами и рисом Шафран. Из выпивки на столах стояла водка «Русский стандарт» и чилийские вина — белое и красное.
Путин пил что-то из бокала, похожее на белое вино, а, может это был полезный для него витаминный раствор. За столом ничего не ел, а, посидев с полчаса, покинул зал под аплодисменты организаторов и делегатов конгресса.
Тогда, в июне 2008-го еще казалось, что это новая Россия, демократическая, устремленная в общее с Европой будущее. А вот оно как все обернулось! Интересно, как переназвали «микс грин салат с черри томатами» и кому сейчас подают в «Президент-Отеле» «жюльен из лисичек в блине»? Вопросы, конечно, эти несущественные по сравнению со всем остальным, что происходит в мире, но всё же!
Всемирная Ассоциация русской прессы (ВАРП), свою работу по организации конгрессов прекратила. Да и установки поменялись. Сейчас у России политический спрос лишь на пропагандистов, согласных с Путиным во всём.
«-Знаете ли вы, что мы сейчас едим? — спросил Атос спустя несколько
минут.
— Еще бы не знать! — сказал д’Артаньян. — Что до меня, я ем
шпигованную телятину с артишоками и мозгами.
— А я — баранье филе, — сказал Портос.
— А я — куриную грудинку, — сказал Арамис.
— Все вы ошибаетесь, господа, — серьезно возразил Атос, — вы едите
конину.
— Полноте! — сказал д’Артаньян.
— Конину! — повторил Арамис с гримасой отвращения.
Один Портос промолчал.
— Да, конину… Правда, Портос, ведь мы едим конину? Да еще, может
быть, вместе с седлом?
— Нет, господа, я сохранил упряжь, — сказал Портос.»
Александр Дюма-отец, Три мушкетера
Ну и моё старое-престарое — ведь статья, как оказалось, не о политике и даже не о ботинках Пу:
Графинчик с водкой запотевший,
Грибочки рядом с холодцом,
С румяной корочкой мясцом,
Слегка в духовочке сомлевшим,
Картофель молодой с лучком,
К нему огурчик малосольный
Уже нарезанный продольно,
Сельдь по соседству с балыком…
Налита стопка, бутерброд
С икоркой красной ждёт, когда же
«Будем здоровы!»- кто-то скажет
И опрокинет стопку в рот!
-Товарищ капитан, приятного аппетита!
-Извините, я майор!
(Лев Овалов. «Приключения майора Пронина»).